Dissémination des Listeria monocytogenes dans l’environnement agricole : Dissémination de L. monocytogenes dans l’environnement agricole : étude des facteurs environnementaux régulant la survie des listeria dans les lagunes de stockage des effluents d’élevages porcins | Dissémination des Listeria monocytogenes dans l’environnement agricole
2013
Pourcher, Anne-Marie
French. Les élevages porcins génèrent du lisier qui est épandu directement, ou après traitement biologique, sur les terres agricoles. Le lisier mais également les effluents issus des lagunes seraient à même de participer à la dissémination de Listeria monocytogenes dans l’environnement, bactérie pathogène pour l’Homme. Le projet de recherche FEDELILAS vise à étudier les facteurs environnementaux qui régulent la survie des Listeria monocytogenes dans les lisiers et les bassins de stockage des effluents d’élevages porcins.
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