Ethological features and egg productivity of hens kept in cages equipped with elements of "Welfare technologies" | Этологические особенности и продуктивность яичных кур при содержании в клетках, оснащённых элементами "Welfare-технологий"

Summaries (En, Ru)

ill.

Russian. Исследования проводили на яичных курах кросса "СП 789" в течение 33 нед., начинаяс возраста кур20 нед. Всю птицу содержали в клеточных батареях L-112. Сформировали 6 гр. кур по 52 гол. в каждой. В гр. 1 и 2 (контрольных) кур содержали в клетках без гнёзд, насестов и боксов. Плотность посадки в гр. 1 и 2 - 450 см2/гол., величина сообщества 13 и 26 гол. соответственно. В гр. 4 и 5 величина сообщества и плотность посадки соответственно 13 гол. и 615 см2/гол. В группе 3 - 13 голов и 750 см2/гол. (есть насесты). В группе 6 - 26 гол. и 615 см2/гол. В гр. 5 и 6 клетки оснащены гнёздами, насестами и боксами с песком и золой. В гр.4 - то же, но нет насестов. Площадь гнёзд и боксов с песком и золой - 500 см2, высота - 200 мм. Насесты располагали перпендикулярно фронту кормления на высоте 15 см от пола из расчёта 15 см длины насеста на голову. Поведение кур в оснащённых клетках меняется:затраты времени на потребление корма и другую деятельность снижаются на 35,7% за счёт увеличения времени на отдых на насестах, нахождения в гнёздах и боксах (32-45% бюджета времени). Яйценоскость на начальную несушку в контрольных группах (КГ) составила 179-180 яиц, в опытных (ОГ) - 189-217; интенсивность яйценоскости в КГ 79,0-80,0%, в ОГ- 83,2-94,1%, разность между КГи ОГ составила 3,2-15,1%. Средняя масса яиц в КГ - 66,0-67,9 г, в ОГ- 66,3-70,1 г. Полученная яичная масса составила в среднем 12,0-12,5 кг в КГи 13,5-14,6 кг в ОГ. Расход корма в расчёте на 1 кг яичной массы яиц в КГ в среднем составил 2,33 кг, в ОГ-2,18 кг. Сохранность поголовья в КГбыла в среднем 95,2%, в ОГ - 98,6% или на 3,4% выше. По морфологическим качества яиц существенных различий между КГ и ОГ не установлено. Применение "Welfare - содержания" яичных кур в клетках при пониженной плотности посадки может быть рекомендовано с целью обеспечения условий благополучия птицы и для увеличения сохранности, снижения расхода корма на получение яичной продукции и повышения показателей продуктивности кур.

English. Experimental studies were carried out on egg chickens of the SP 789 cross aging starting from 20 weeks. The overall poultry was kept in the L-112 cages. 6 groups of hens were formed with 52 heads in each group. In groups 1 and 2 (control) hens were kept in cages without nests, perches and boxes. Cage density in groups 1 and 2 was 450 cm2/head, the community size - 13 and 26 heads, respectively. In groups 4 and 5, the number of hens and cage density, respectively, were 13 heads and 615 cm2/head. In group 3, there were 13 heads and 750 cm2/head was provided (with some perches). Group 6 included 26 heads and 615 cm2/head was provided. In groups 5 and 6, cages were equipped with nests, perches and boxes with sand and ash. In group 4 there is the same, but no perches. The area of the nests and boxes with sand and ash was 500 cm2, and height - 200 mm. Perches were located perpendicular to the feeding area at a height of 15 cm from the cage floor and a 15 cm-long distance are was provided per head. The behavior of hens in modified cages changes, the time spent on feed consumption and other activities reduced by 35.7% while increasing the time to rest at perches, nests and boxes (32-45% of the time budget). Egg production per a start hen in the control groups (CG) amounted to 179-180 eggs, in the experimental ones (EG) - 189-217; the intensity of egg production in the CG was 79.0-80.0%, in the EG - 83.2-94.1%, the difference between the CG and EG was 3.2-15.1%. The average egg weight in the CG was 66.0-67.9 g, in the EG - 66.3-70.1 g. The obtained egg weight averaged 12.0-12.5 kg in the GC and 13.5-14.6 kg in the EG. Feed consumption per 1 kg of egg weight in the CG averaged 2.33 kg, in the EG - 2.18 kg. The livability of hens in the groups with the traditional cage (control ones) was on average 95.2%, in the groups with "Welfare" elements -98.6% or 3.4% higher. The morphological quality of eggs showed no significant differences between the CG and EG. Thus, the use of "Welfare" elements -cage housing of egg hens at a reduced cage density can be recommended in order to ensure the "Welfare" conditions of poultry, increase livability, reduce feed consumption for egg production, and increase the productivity of hens.

ref.