Влияние ферментативно-пробиотических препаратов на пищевое поведение и молочную продуктивность коров-первотелок | Influence of enzymatic-probiotic preparations on food behavior and milk performance in first-calf heifers

Russian. Изучены особенности пищевого поведения коров-первотелок при скармливании ферментативно-пробиотических препаратов (ФПП) на основе целюлозолитических бактерий рубца жвачных. Опыт проводили в одном из хозяйств Вологодской области. Были сформированы 3 группы первотелок черно-пестрой породы по 12 голов методом пар-аналогов с учетом кровности, удоя матерей за наивысшую лактацию, живой массы, количества дойных дней после отела и суточного удоя. Животные контрольной группы получали основной рацион, коровам I опытной группы (ОГ) дополнительно скармливали по 50 г на 1 голову в сутки кормовую добавку на основе целюлозолитических бактерий рубца коров, а II ОГ - такое же количество добавки на основе целюлозолитических бактерий рубца оленей. Продолжительность скармливания добавок составляла 90 дней. В результате исследований установлено, что использование ФПП положительно повлияло на пищевую активность и уровень молочной продуктивности первотелок. Коровы I и II ОГ, получавшие дополнительно к основному рациону ФПП, в сравнении с контрольной группой имели более высокие показатели по затратам времени на потребление корма - 8 и 25 мин. соответственно. Время, затраченное на жвачку, у первотелок II ОГ было больше на 12 мин., чем у животных контрольной группы, в результате индекс пищевой активности у них был выше на 0,026 по сравнению с контролем. Использование добавок способствовало увеличению молочной продуктивности коров I и II ОГ по сравнению с контрольной на 207 и 151 кг соответственно. Полученные результаты подтверждают положительное влияние использования ФПП в кормлении коров, так как это способствует повышению пищевой активности и молочной продуктивности животных.

English. The features of first-calf heifers nutritional behavior when feeding enzyme-probiotic drugs (EPD) have been studied based on the ruminant cellulolytic rumen bacteria. The experiment was carried out on a farm in the Vologda region was conducted. There were formed 3 groups of black-and-white first-born cows of 12 heads by the method of pairs-analogues, taking into account pedigree, mothers' milk yield for the highest lactation, live weight, the number of milking days after calving and daily milk yield. The animals of the control group received the main diet, the cows of experimental group I (EG) were additionally fed with 50 g per 1 head a day of a feed additive based on cellulolytic bacteria of cow rumen, and EG II were fed with the same amount of an additive based on cellulolytic bacteria of deer rumen. The duration of feeding the additives was 90 days. The research found that the use of enzyme-probiotic preparations had a positive effect on the first-born cows' nutritional activity and milk productivity level. The cows of EG I and II received EPD in addition to the main diet had higher indicators for the time spent on feed consumption in comparison with the control group - 8 and 25 minutes, respectively. The time spent on rumination was 12 minutes longer in EG I than in the control group; as a result, their food activity index was higher by 0.026 compared to the control group. The use of additives contributed to an increase in the milk productivity of cows of EG I and II, compared with the control group, by 207 and 151 kg, respectively. The obtained results confirm the positive effect using EPD when feeding cows, as this increases their nutritional activity and milk productivity of animals.