Control of cattle nutrition supply with the use of digital technologies | Контроль питания КРС с применением цифровых технологий

English. The issue of controlling the protein nutrition of cattle, as well as the digestibility of the organic part of the fed diet using the program ASTRA+ is considered. An extended zooanalysis of the economic diet of animals atone agricultural enterprise of the Republic of Bashkortostan showed that the feed set is optimally selected for cows with a live weight of 500 kg and a yield of24 kg. The diet is dominated by juicy feed (39.29%), which has a positive effect on the milk productivity of cows. Protein nutrition was at a high level. In particular, it contains an excess of crude protein +5.0% and digestible +1.0% with a lack of 41.0% of non-split protein. The diet must include essential amino acids lysine at least 25 g and tryptophan at least 35 g. The digestibility of the organic part of the diet was 69.53%. The content of raw fiber, which has a significant impact on the absorption of nutrients, exceeded the recommended norm by only 1.0%. To replenish the lack of lysine and tryptophan, it is recommended to add to the diet their crystalline L-in forms in an amount of 27.90 and 14.70 g/day per head, respectively. The diet is optimal both in terms of the ratio of components and in providing the body of cows with the necessary nutrients. The algorithm of the program ASTRA+ allows doing a zooanalysis of the diet, taking into account the changing nutritional value of its components, identify feed deficiencies and draw conclusions about the necessary changes in the diet recipe.

Russian. Рассматривается вопрос контроля протеинового питания крупного рогатого скота, а также переваримость органической части скармливаемого рациона с помощью программы "АСТРА+". Расширенный зооанализ хозяйственного рациона животных на одном с.-х.предприятии Республики Башкортостан показал, что набор кормов подобран оптимально для молочного скота живой массой 500 кг с удоем 24 кг. В рационе преобладают сочные корма (39,29%), положительно влияющие на молочную продуктивность коров, так как некоторые компоненты относятся к молокогонным. Протеиновая питательность находилась на высоком уровне. В частности, содержится избыток сырого протеина +5,0% и переваримого +1,0% при недостатке 41,0% нерасщепляемого протеина. В рацион необходимо включить незаменимые аминокислоты лизин не менее 25,0 г и триптофан не менее 35,0 г. Переваримость органической части рациона составляла 69,53%. Содержание сырой клетчатки, которая оказывает значительное влияние на усвояемость питательных веществ, превышало рекомендуемую норму всего на 1,0%. Для восполнения нехватки лизина и триптофана рекомендуется ввести в рацион их кристаллические L-формы в количестве соответственно 27,90 и 14,70 г/сут на голову. Рацион является оптимальным как по соотношению компонентов, так и по обеспечению организма коров необходимыми питательными веществами. Алгоритм работы программы "АСТРА+" позволяет проводить зооанализ рациона с учетом изменяемой питательности его компонентов, выявлять недостатки кормов и делать выводы о необходимых изменениях в рецептуре рациона.