Price situation in the Russian agri-food market: problems and solutions | Ценовая ситуация на агропродовольственном рынке России: проблемы и пути решения

Russian. Рассмотрены проблемы формирования цен и ценовых отношений на агропродовольственном рынке России и выработка предложений по их совершенствованию. Проведен анализ динамики цен по всей продовольственной цепочке на рынке: масла подсолнечного и маслосемян, сахара, зерновых, молока и молокопродуктов, мяса. В конце 2020 г. ценовая ситуация на агропродовольственном рынке России начала ухудшаться, что во многом было обусловлено ростом цен на мировых рынках продовольствия и снижением курса национальной валюты. Были зафиксированы высокие ежемесячные приросты цен производителей в сельском хозяйстве на зерновые культуры, семена подсолнечника и сахарную свеклу, что обусловило рост цен производителей в пищевой промышленности. Отмечено, что за пятилетний период рост цен производителей сельхозпродукции был существенно меньше, чем рост в других подотраслях АПК и розничной торговле. При росте потребительских цен на продукты питания в 2020 г. отмечено снижение реальных денежных доходов населения на 3,5%. Данные негативные факторы оказывают существенное влияние на уровень благосостояния и экономическую доступность для населения отдельных видов продовольственных товаров. Правительством Российской Федерации был принят ряд нормативных правовых актов, предусматривающих меры, направленные на сдерживание роста цен на агропродовольственном рынке. Благодаря принятым решениям рост цен удалось во многом притормозить. Более эффективными были бы не ситуационно применяемые экстренные меры, а разработка и внедрение научно-обоснованной системы постоянно действующих механизмов, которые бы стабилизировали ценовую ситуацию на агропродовольственном рынке на основе совершенствования ценовых отношений между различными сферами АПК, а также торговлей, как внутренней, так и внешней.

English. There have been considered the problems of formation of prices and price relations in the agrifood market of Russia and the development of proposals for their improvement. There has been analyzed the dynamics of prices of the food chain in the markets of sunflower oil and oilseeds, sugar, cereals, milk and dairy products, meat. At the end of 2020, the price situation in the Russian agrifood market began to deteriorate, which was largely due to rising prices on world food markets and a decline in the national currency. High monthly increases in producer prices in agriculture were noted for cereals, sunflower seeds and sugar beet, which led to an increase in producer prices in the food industry. It is noted that over the five-year period, the growth in prices of agricultural producers was significantly less than the growth in other sub-sectors of the agro-industrial complex and retail trade. With the growth of consumer prices for food in 2020, there was a decrease in the real monetary income of the population by 3.5%. These negative factors have a significant impact on the level of well-being and economic accessibility of certain types of food products for the population. The Government of the Russian Federation adopted a number of legal acts providing for measures aimed at stabilizing the price situation in the agrifood market. With the help of these solutions, the growth of prices was slowed down. To develop and implement a system of permanent mechanisms that can stabilize the price situation at the agrifood market basing on the improvement of price relations between various areas of the agro-industrial complex, foreign and domestic trade, but not to use situationally applied measures would be more effective.