Produção de forragem verde hidropônica de milho, utilizando substratos orgânicos e água residuária de bovinos

Portuguese. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade da forragem verde hidropônica de milho em diferentes substratos orgânicos e em água residuária de bovinos com diferentes concentrações de nitrogênio. O delineamento estatístico foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial (4 x 5) + 4, com três repetições. As soluções nutritivas utilizadas foram: testemunha (solução nutritiva padrão para hidroponia de milho) e água residuária de bovinos, com 0, 25, 50, 75 e 100% de nitrogênio, com volume de aplicação de 4 L m-2. Os substratos utilizados foram bagaço de cana-de-açúcar, casca de café, capim elefante cv napier e sem substrato. A densidade de semeio foi de 2,5 kg m-2 de sementes de milho pré-germinadas. A colheita foi realizada 15 dias após a instalação do experimento. Avaliou-se a produção de matéria seca da parte aérea, matéria seca da base (composta por raízes + sementes não germinadas + substrato orgânico) e matéria seca da planta toda. A água residuária de bovinos pode ser utilizada em substituição à solução nutritiva padrão, não havendo necessidade de seu enriquecimento com nitrogênio. Houve efeito significativo dos substratos utilizados na produção de matéria seca da forragem, com destaque para os substratos capim napier e bagaço de cana, que promoveram incrementos na produção de matéria seca da parte aérea.

English. We evaluated the productivity of hydroponic forage maize produced in different organic substrates, using nutrient solutions prepared with different concentrations of nitrogen in cattle wastewater. The experiment was arranged in a (4 x 5) + 4 factorial randomized block design with 3 repetitions. The nutrient solutions used were: control (standard nutrient solution for hydroponic maize) and cattle wastewater with 0, 25, 50, 75 and 100% of the nitrogen standard nutrient solution with application volume of 4 L m-2. The substrates used were sugarcane bagasse, coffee husk, elephant grass cv. Napier and without substrate. The seeding density was 2.5 kg m-2 of pre-germinated maize seeds. Plants were harvested 15 days after the experiment has been set up. We evaluated the dry matter production of shoots, dry matter basis (comprised of roots, non-germinated seeds + organic substrate) and dry matter of the whole plant. Cattle wastewater can be used to replace the standard nutrient solution, with no need for enrichment with nitrogen. Significant effects between the substrates used in the production of forage dry matter, especially for the substrates Napier grass and sugarcane bagasse, which promoted increase in dry matter production of shoots.