Variação do teor de prolina em folhas de feijão em função da disponibilidade de água no solo

English. The objective of this paper was to verify the accumulation of free proline in leaves of beans (Phaseolus vulgaris L.) when subjected to water stress. Leaves samples were taken at 11 and 15 days after starting the water stress and 4 days after irrigation to estimate the proline accumulation. The results obtained showed differences among bean cultivars in the proline content and the capacity for accumulation of this aminoacid under 15 days of water stress. 'Jalo', 'Roseli', and 'Roxão Lustroso' were cultivars with the highest proline accumulation (> 7 mmol/g DW) whereas 'Moruna' and 'Curitibano Bairro das Palmeiras' were cultivars with the lowest proline content (< 3 mmol/g DW), after 15 days of water stress. The addition of water after 11 days of water stress showed proline content similar to the irrigated plants. The materials studied were classified as a function of their capacity for proline accumulation following 15 days of water stress. This classification represents differences in drought resistance if a higher proline contents is considered a measurement of the plant adaptation to the unfavorable condition.

Portuguese. Para verificar o comportamento de cultivares e linhagens de feijão quanto à capacidade de acumular prolina livre em suas folhas em condições de escassez de água no solo, foram utilizados dezoito cultivares e duas linhagens de feijão, desenvolvidos em casa de vegetação. Desse material, foram amostradas folhas primárias, de acordo com os tratamentos: a) irrigado diariamente; b) onze e quinze dias sem irrigação; e c) plantas reidratadas após onze dias sem irrigação, com o objetivo de avaliar o teor de prolina. Os resultados obtidos mostraram diferenças no teor de prolina e na capacidade de acúmulo desse aminoácido em função de cultivares e tratamentos. 'Jalo', 'Roseli' e 'Roxão Lustroso' acumularam maiores quantidades de prolina (> 7 micromoles/grama de matéria seca), enquanto 'Moruna' e 'Curitibano-Bairro das Palmeiras' mostraram os menores acúmulos (< 3 micromoles/grama de matéria seca), após quinze dias de ausência de irrigação. As plantas reidratadas após onze dias sem irrigação mostraram teores de prolina semelhantes aos de plantas irrigadas diariamente. Fez-se uma classificação dos materiais estudados em função da capacidade de acumular prolina livre em suas folhas.