Pig slurry and nutrient accumulation and dry matter and grain yield in various crops

English. Pig slurry (PS) represents an important nutrient source for plants and using it as fertilizer makes greater nutrient cycling in the environment possible. The aim of this study was to assess how PS application over a period of years can affect grain yield, dry matter production and nutrient accumulation in commercial grain and cover crops. The experiment was carried out in an experimental area of the Universidade Federal de Santa Maria, in Santa Maria, RS, Brazil, from May 2000 to January 2008. In this period, 19 grain and cover crops were grown with PS application before sowing, at rates of 0, 20, 40 and 80 m³ ha-1. The highest PS rate led to an increase in nutrient availability over the years, notably of P, but also of nutrients that are potentially toxic to plants, especially Cu and Zn. The apparent recovery of nutrients by commercial grain and cover crops decreased with the increasing number of PS applications to the soil. Accumulated dry matter production of the crops and maize grain yield were highest at an annual application rate of 80 m³ ha-1 PS. However, common bean yield increased up to 20 m³ ha-1 PS, showing that the crop to be grown should be considered to define the application rate.

Portuguese. O dejeto líquido de suínos (DLS) representa importante fonte de nutrientes às plantas e sua utilização como adubo para as culturas significa a possibilidade de maior ciclagem de nutrientes no ambiente. Este trabalho objetivou avaliar como as doses de DLS, aplicadas ao longo de alguns anos, podem impactar a produção de grãos, de matéria seca e o acúmulo de nutrientes em culturas de grãos comerciais e em plantas de cobertura do solo. O experimento foi realizado na área experimental da Universidade Federal de Santa Maria, em Santa Maria, RS, no período de maio de 2000 a janeiro de 2008. Nesse período, foram implantadas 19 culturas de grãos e de cobertura de solo, sendo aplicado DLS antes da semeadura de cada cultura, nas doses de 0, 20, 40 e 80 m³ ha-1. O aumento da dose de DLS aplicada ao longo de anos promoveu o incremento da disponibilidade de nutrientes, notadamente de P, mas também de nutrientes que podem ser potencialmente tóxicos às plantas, especialmente Cu e Zn. A recuperação aparente de nutrientes pelas culturas de grãos comerciais e de cobertura do solo diminuiu à medida que aumentou o número de aplicações de doses de DLS no solo. A produção de matéria seca acumulada das culturas e a produção de grãos de milho foram maiores com a dose anual de 80 m³ ha-1 de DLS. Entretanto, a produtividade de grãos de feijão elevou até 20 m³ ha-1 de DLS, evidenciando que, na definição da dose, deve ser considerada a cultura a ser estabelecida.