Diagnosis of directed pollination services in apple orchards in Brazil

Portuguese. Resumo Os serviços de polinização realizados por Apis mellifera são fundamentais para a produção de maçãs com qualidade. O objetivo deste estudo foi obter informações sobre os serviços de polinização utilizados nos municípios Vacaria-RS e São Joaquim-SC, principais regiões produtoras de maçãs no Brasil. Entrevistas presenciais com questionários semiestruturados foram realizadas junto aos maleicultores e técnicos responsáveis pelos pomares, entre 2013 e 2015. As informações obtidas foram: a) sistema de cultivo adotado; b) emprego de serviços de polinização; c) número de colmeias por hectare na floração; d) valor do aluguel de colmeias; e) mortalidade de colônias; f) insumos químicos utilizados na floração; e g) presença de abelhas nativas na floração. Em Vacaria e São Joaquim, 70% e 68,6% dos maleicultores utilizam a produção integrada de maçã como modelo produtivo. A polinização comercial é utilizada por 100% e 90,0% dos entrevistados, respectivamente, dos quais 80% e 47,1% optam pelo aluguel de colmeias. Em média, são utilizadas três colmeias por hectare em ambas as regiões. O custo médio é de R$ 56,60 e R$ 57,30 por colmeia, respectivamente. Durante a floração, agrotóxicos foram utilizados por 100% e 97,2% dos entrevistados. O maior percentual médio de mortalidade de colônias foi relatado em Vacaria, 11,8%. Abelhas nativas são frequentemente observadas na floração. É imprescindível o desenvolvimento de estratégias de manejo para a conservação de polinizadores domésticos e silvestres.

English. Abstract The pollination services performed by Apis mellifera are essential for the high-quality apple production. The aim of this study was to obtain information about the pollination services used in the municipalities of Vacaria-RS e São Joaquim-SC, the main apple-producing regions in Brazil. Semi-structured interviews were conducted with apple growers and technicians responsible for the orchards during 2013 and 2015. The obtained information was: a) cropping systems; b) use of pollination services; c) number of hives per hectare during flowering; d) renting value of hives; e) mortality of colonies; f) agrochemicals used on flowering; g) presence of native bees on flowering. In Vacaria and São Joaquim, respectively, 70% and 68.6% of the apple growers use the integrated apple production as their production model. The directed pollination is used by 100% and 90.0% of respondents respectively, from which, 80% and 47.1% opt for the hive rent. On average, three hives were used per hectare in both regions. The average cost is U$ 17.52 and U$ 17.74 per hive, respectively. During the flowering period, insecticides and fungicides are used by 100% and 97.2% of the apple growers. The highest mean percentage of mortality of colonies during flowering was reported in Vacaria, 11.8%. Native bees are often found in apple flowers. The development of management strategies for the conservation of domestic and wild pollinators is essential.