Densidade de plantio e genótipos de tomateiro cereja em sistema fechado de cultivo em substrato

Portuguese. O cultivo de tomateiro em sistemas fechados (com reutilização da solução drenada) é essencial para reduzir as perdas de água e nutrientes e a contaminação ambiental, mas escassas são as informações na literatura. O objetivo foi avaliar o efeito de densidades de cultivo (2,9; 3,9; 4,7; 5,9 e 7,8 plantas m-2) no crescimento, na produtividade e na qualidade de frutos de dois genótipos de tomateiro cereja ('Cereja Vermelho' e 'Flavor Top') cultivados em casca de arroz com sistema fechado de circulação da solução nutritiva. Foram avaliados a produção e partição da matéria seca de hastes, folhas e frutos; número, massa fresca média e produtividade de frutos; teor de sólidos solúveis e concentração de fitoquímicos (carotenóides, compostos fenólicos totais e capacidade antioxidante). 'Cereja Vermelho' apresentou maior alocação de fotoassimilados nos frutos, crescimento e produtividade e 'Flavor Top' apresentou maior concentração de sólidos solúveis, maior concentração de fenóis e capacidade antioxidante. O aumento da densidade de plantio reduziu o crescimento individual das plantas sem afetar a partição de matéria seca, aumentando a produtividade por unidade de área. As densidades de plantio de 5,9 e 7,8 plantas m-2 são as mais adequadas, respectivamente, para 'Cereja Vermelho' e 'Flavor Top'.

English. The cultivation of cherry tomato in closed substrate systems (which promote reuse of the drained solution) is fundamental in order to reduce water and fertilizer waste and environmental pollution. However, the literature background is scarce. This work aimed to establish the influence of different plant densities (2.9; 3.9; 4.7; 5.9 and 7.8 plants m-2) on growth, yield and fruit quality of two cherry tomato genotypes ('Cereja Vermelho' and 'Flavor Top') grown in rice husk closed growing system. Dry matter production and partitioning of stems, leaves and fruits; number of fruits, average weight and yield; fruit soluble solids content and phytochemicals content (carotenoids, total phenolic compounds and antioxidant capacity) were evaluated. 'Cereja Vermelho' presented higher assimilates allocation into the fruits, higher growth and fruit yield. 'Flavor Top' presented higher soluble solids content, phenolics compounds and antioxidant capacity. The increasing of plant density decreased individual plant growth, had no effect on dry matter partitioning and increased fruit yield per square meter. The plant densities of 5.9 and 7.8 plants m-2 are the most proper for 'Cereja Vermelho' and 'Flavor Top', respectively.