Características produtivas e qualitativas de melão rendilhado adubado com nitrogênio e potássio

Portuguese. O melão é uma das frutas frescas mais exportadas pelo Brasil com crescente área plantada no Estado de Mato Grosso. Em razão de se encontrar associada aos aspectos quantitativos e qualitativos do fruto, a adubação nitrogenada e a potássica são fatores de destaque na produção do meloeiro. Objetivou-se, através deste estudo, avaliar as características produtivas e qualitativas dos frutos de melão rendilhado cultivado em casa de vegetação em função de doses de nitrogênio e potássio. O estudo foi conduzido no período de abril a agosto de 2012 em delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 5 x 5, com quatro repetições. As doses de nitrogênio foram de 0; 40, 80, 120 e 160 mg dm-3 e as de potássio corresponderam a 0, 80 160, 240 e 320 mg dm-3. O melão cultivado foi do tipo cantaloupe, híbrido Rafael. As características avaliadas foram produtividade total, espessura da polpa, teor de sólidos solúveis totais e acidez titulável. O nitrogênio promoveu aumento da produtividade e da qualidade dos frutos, de forma linear crescente enquanto as doses de potássio que promoveram os melhores resultados se situaram no intervalo de 240 a 263,4 mg dm-3 influenciando de forma quadrática às variáveis estudadas.

English. Melon is one of Brazil's most exported fresh fruit and area under this crop is increasingly acreage in the state of Mato Grosso. Due to its association with quantitative and qualitative aspects of the fruit, nitrogen and potassium fertilization is a prominent factor in the production of melon plant. The objective of this study is to evaluate qualitative and productive characteristics of the net melon fruits, cultivated in a greenhouse, based on doses of nitrogen and potassium. The study was conducted from April to August 2012 in randomized block design, in a 5 x 5 factorial design with four replications. Nitrogen doses were 0, 40, 80, 120 and 160 mg dm-3 while potassium doses corresponded to: 0; 80; 160; 240 and 320 mg dm-3. The cultivated melon was cantaloupe type, hybrid Rafael. The evaluated characteristics were overall productivity, pulp thickness, total soluble solids content and titratable acidity. The nitrogen promoted an increase in productivity and fruit quality in a linear way and the potassium doses that promoted the best results was situated in the range of 240 to 263.4 mg dm-3, responding quadratically to the studied variables.