Morphological characterization of fruits, seeds and seedlings of araticum plant (Annona crassiflora Mart - Annonaceae)

English. Araticum (Annona crassiflora Mart. - Annonaceae) is a species with great ecological importance and potential for fruit production. Its fruits, seeds and seedlings were morphologically described in this article as being the main objective of this study. To describe and illustrate the examples, 100 seeds and 42 fruits were analyzed; the latter being collected in Santo Antônio do Leverger - MT - Brazil, in 2011. To describe the morphology of the seedling, 100 seeds were germinated in two different environments. The araticum plant has a compound, multiple strobiliform, globose-subglobose and fleshy fruit, with average measures of 12.9 cm length, 13.5 cm width, 12.7 cm thickness, weight of 1,187.0 g and 99.2 seeds per fruit. The seeds are obovoid, hairless, smooth with a bony aspect and a pale brown color; they have an average of 17. 7 mm length, 10.8 mm width and 8.3 thickness. Epigeous and phanerocotylar germination begins about 148 days after sowing. All morphological data of araticum fruits, seeds and seedlings can be used to recognize the botanical family and, when associated to other features, to recognize the species in the field.

Portuguese. Objetivou-se com o presente estudo descrever a morfologia de frutos, sementes e plântulas de araticunzeiro (Annona crassiflora Mart. - Annonaceae), uma espécie com alto potencial frutícola e grande valor ecológico. A caracterização das estruturas foi realizada a partir de 42 frutos e de 100 sementes, coletados no município de Santo Antônio do Leverger - MT, em 2011. Para descrever a morfologia da plântula, 100 sementes foram colocadas para germinar, em dois ambientes distintos. O araticunzeiro apresenta fruto composto, múltiplo estrobiliforme, globoso-subgloboso e carnoso, com médias de 12,9 cm de comprimento, 13,5 cm de largura, 12,7 cm de espessura, massa de 1.187,0 g e de 99,2 sementes por fruto. As sementes são obovoides com tegumento glabro, castanho-claro, opaco, liso e ósseo; possuem em média, 17,7 mm de comprimento, 10,8 mm de largura e 8,3 mm de espessura. A germinação é epígea e fanerocotiledonar e se inicia após 148 dias da semeadura. Os aspectos morfológicos do fruto, da semente e da plântula de araticunzeiro podem ser utilizados para o reconhecimento da família botânica e, se associados a outras características, para o reconhecimento da espécie no campo.