Yield and quality of seeds of lettuce genotypes produced under organic management

English. Abstract: is one of the main vegetable species used in organic production. However, studies and research in the organic area are scarce. This study aimed to evaluate the yield and quality of seeds of lettuce genotypes produced in two consecutive years under an organic management system. Two plantations were installed under open field conditions corresponding to autumn/winter in 2016 and 2017. Ten lettuce genotypes were evaluated in four replications using a biofertilizer made from swine manure in the management and manual harvesting of seeds. Evaluations consisted of seed yield (in kg.ha−1), physical test (1000-seed weight), and germination and vigor test (first germination count, germination rate index, and seedling dry matter). The genotype Cubana and two Grand Rapids had higher yields under the tested conditions. Higher seed weights were recorded in 2017. Both genotypes Grand Rapids reached the minimum germination standard established for commercialization (80%). Vanda and AC 5058 showed a better performance for germination rate index and first germination count, while Cinderela had a better seedling dry matter. These varieties were promising for organic cultivation.

Portuguese. Resumo: A alface é uma das principais espécies de hortaliças utilizadas na produção orgânica, porém, os estudos e pesquisas na área de orgânicos são considerados escassos. O objetivo do estudo foi avaliar a produtividade e qualidade de sementes de genótipos de alface produzidas em dois anos consecutivos no sistema de manejo orgânico. Foram instalados dois plantios em condições de campo aberto correspondendo às estações de outono/inverno em 2016 e 2017. Avaliaram-se 10 genótipos de alface, em quatro repetições, utilizando biofertilizante suíno no manejo e colheita manual das sementes. As avaliações efetuadas foram: produtividade das sementes em kg.ha−1; teste físico (peso de 1000 sementes); teste de germinação e de vigor (primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação e massa seca de plântulas). O genótipo Cubana e os dois genótipos Grand Rapids apresentaram produtividades superiores nas condições testadas. Em 2017 foram registrados maiores pesos de sementes. Os dois genótipos Grand Rapids atingiram o padrão mínimo de germinação estabelecido para a comercialização (80%). Vanda e AC 5058 apresentaram melhores desempenho para IVG e primeira contagem, e, Cinderela para massa seca de plântulas. Tais variedades mostraram ser promissoras para o cultivo orgânico.