Qualidade da água de chuva armazenada em cisterna utilizada na dessedentação de suínos e bovinos de corte

English. Santa Catarina State has encouraged the use of cisterns as a technology to offer water in quantity and quality to livestock. The region is characterized by severe droughts in the summer months. The aims of the study were: to monitor physical, chemical and microbiological rain water quality parameters of a cistern; to evaluate if water had quality for pigs and beef cattle water consumption. Concentrations of nitrate, nitrite and ammonia were in accordance with the standards for animal consumption. E. coli was present in some samples. The rainfall and speed of wind influenced the concentrations of nitrogen. Investigations of the relations between these environmental parameters and water quality must be conducted to avoid agricultural and livestock emission sources to have a negative impact on water quality. The water stored in the cistern showed satisfactory quality for use of pigs and beef cattle drinking. This gives support to the utilization of this technology to improve the water use efficiency for livestock.

Portuguese. Na região do Meio Oeste Catarinense tem-se incentivado a utilização de cisternas como tecnologia capaz de ofertar água aos rebanhos. A região é caracterizada por secas severas nos meses de verão. Os objetivos da pesquisa foram: monitorar variáveis físicas, químicas e microbiológicas de qualidade da água de chuva de uma cisterna; avaliar se a água armazenada possuía qualidade para dessedentação de suínos e bovinos de corte. As concentrações de nitrato, nitrito e amônia mantiveram-se de acordo com os padrões para o consumo animal. A E. coli esteve presente em algumas amostras. A quantidade de chuva e velocidade do vento influenciaram as concentrações dos elementos nitrogenados. Investigações a fim de aprofundar esse conhecimento devem ser conduzidas para que as fontes emissoras agrícolas e pecuárias não representam alto impacto negativo para a qualidade da água. A água armazenada na cisterna apresentou qualidade satisfatória para o uso na dessedentação de suínos e bovinos de corte o que corrobora a utilização da tecnologia, visando o uso eficiente da água pelas produções pecuárias.