اثر پودر دانه گیاه خارمریم (Silibum marianum) و گیاه آویشن (Thymus Vulgaris) و ترکیب آن ها روی برخی خصوصیات لاشه، فراسنجه های خونی و پاسخ سیستم ایمنی جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین B1
2018
حمید راعی | رامین نجفی قراجه | محمد امیر کریمی ترشیزی
Persian. به منظور بررسی اثرات پودر گیاهان خارمریم و آویشن روی برخی خصوصیات لاشه، فراسنجههای خونی و پاسخ سیستم ایمنی جوجههای گوشتی تغذیه شده با جیره آلوده به آفلاتوکسین B1 (2 میلیگرم در کیلوگرم) طی 1 تا 21 روزگی، 200 قطعه جوجه نر گوشتی راس 308 در پنج تیمار و چهار تکرار (10 قطعه بهازای هر تکرار) در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد آزمایش قرار گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیره شاهد (بدون آلودگی، شاهد منفی)، 2) جیره آلوده به آفلاتوکسین B1 (شاهد مثبت)، 3) شاهد مثبت + 1 درصد دانه گیاه خارمریم، 4) شاهد مثبت + 1 درصد گیاه آویشن، 5) شاهد مثبت + 1 درصد دانه گیاه خارمریم + 1 درصد گیاه آویشن بودند. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که جوجههای تغذیه شده با آفلاتوکسین B1 بهتنهایی وزن کبد بالاتری در مقایسه با تیمارهای 1 و 3 داشتند و مکملسازی جیره آلوده به آفلاتوکسین B1 با دانه گیاه خارمریم سبب کاهش اثرات آفلاتوکسین B1 بر وزن کبد شد (05/0><em>P</em>). پایینترین سطح گلوکز خون در پرندگان گروه شاهد مثبت مشاهده شد (01/0><em>P</em>). افزودن گیاهان خارمریم، آویشن و یا مخلوط این دو به جیرههای آلوده به آفلاتوکسین B1 سبب کاهش معنیدار غلظت آلانین آمینو ترانسفراز در مقایسه با گروه شاهد مثبت شد (01/0><em>P</em>). بالاترین سطح آنزیم آسپارتات آمینو ترانسفراز در گروه شاهد مثبت مشاهده شد و مکملسازی جیره آلوده به آفلاتوکسین B1 با دانه گیاه خارمریم باعث بهبود در سطح این پارامتر شد (01/0><em>P</em>). سطح آنتیبادی کل بهطور معنیداری تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت، در حالیکه مکملسازی جیره آلوده به آفلاتوکسین B1 با گیاهان خارمریم، ترکیب خارمریم و آویشن بهطور معنیداری سبب افزایش معنیدار پاسخ آزمون تکثیر لنفوسیتی و انفجار تنفسی شد.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Directory of Open Access Journals
