Qualidade da água de frutos de seis cultivares de coqueiro anão para consumo in natura e/ou industrialização.
2012
SANTOS FILHA, M. E. C. dos | ALVES, R. E. | SOUSA, H. U. de | MACIEL, V. T. | FARIAS, J. M. de | RUFINO, M. do S. M.
Resumos.
Show more [+] Less [-]Portuguese. Esse trabalho tem o objetivo de avaliar a qualidade da água de frutos de 6 cultivares de coqueiro anão.
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