Avaliação de agroecossistemas em propriedades de produção orgânica no município de Jaguariúna, SP, através de indicadores de sustentabilidade.
2016
RICARTE, J. D. | RIBEIRO, M. T. | FAGUNDES, G. G. | FERRAZ, J. M. G. | HABIB, M.
Portuguese. A extensão universitária pode dar grande contribuição ao processo de transição da agricultura convencional para modelos de agricultura de base ecológica, que buscam o desenvolvimento sustentável e incorporam princípios e técnicas da Agroecologia. Neste contexto, duas ferramentas vêm sendo associadas com grande eficiência: as metodologias participativas e o uso de indicadores de sustentabilidade. Este trabalho avaliou a sustentabilidade de duas propriedades orgânicas no município de Jaguariúna, através de indicadores construídos e avaliados participativamente. A metodologia empregada permitiu avaliar o estado de cada unidade produtiva, além de classificar a fase de transição agroecológica destas, estabelecendo os gargalos para a sustentabilidade e gerando discussões sobre alternativas que podem embasar seu gerenciamento.
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