[Residues - kind and occurrence]
1983
Forschner, E. (Staatliches Veterinaeruntersuchungsamt, Hannover (Germany, F.R.))
German. Aktuelles Zahlenmaterial aus der Untersuchungstaetigkeit im Jahre 1982 innerhalb eines begrenzten Einzugsbereiches. Gegenueberstellung der unterschiedlichen Massstaebe von Fleischbeschau und Lebensmittelrecht. Die Auswirkungen dieser unterschiedlichen Ansaetze werden an den im Rahmen der Fleischbeschau am haeufigsten untersuchten rueckstandstraechtigen Substanzgruppen deutlich. Antibiotika-sulfonamide, Thyreostatisch wirksame Substanzen, Stilbene, Stilbenderivate, Aethinyloestradiol, Organochlorverbindungen, Beruhigungsmittel.
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