[Fruits]
1985
Jacob, H.
German. Einleitend kurzer Umriss von dem Weg des Obstes vom Erzeuger zum Verbraucher. Danach werden die Merkmale der verschiedenen Obstarten wie Kernobst, Steinobst, Beerenobst mit ihren verschiedenen Sorten und einige Suedfruechte dem Leser bekannt gemacht. Es folgen Einkaufstips und Daten ueber Obstverbrauch und Naehrwert sowohl von Obstarten als auch von Obsterezugnissen. Das Thema wird mit Behandlung von Obst im Haushalt abgeschlossen.
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