[Effects of fish meal in dairy goats in the first phase of lactation]
1991
Corti, M. (Sassari Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica) | Greppi, G.F. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Anatomiche, Fisiologiche e delle Produzioni Animali)
English. Herring meal has been included in a concentrate mixture fed to 12 goats in early lactation. Average milk yield, milk protein content and blood constituent were compared with that of control group fed a larger proportion of soy bean meal and dried brewers' grain and no fish meal. Milk yield tended to be higher in fish meal (4,66kg/d) fed goat even though the difference was not statistically significant. No differences have been found for crude protein, NPN, and casein content between groups. Amongst blood constituent only AST was significantly elevated in fish meal fed goats (137 vs 101 U/L)
Show more [+] Less [-]Italian. Sono stati valutati gli effetti sulla produzione e le caratteristiche del latte della integrazione in un alimento concentrato, integrato con farina di aringhe. In un gruppo di 24 capre Camosciate delle Alpi sono stati controllati durante la prima fase della lattazione i parametri produttivi e le caratteristiche del latte. Una quantita di latte tendenzialmente superiore (4,66 kg/d) e ottenuta dai soggetti alimentati con farina di pesce rispetto al gruppo di controllo alimentato con alimento concentrato a base di farina di soia (4,16 kg/d). Non si osservano differenze per quanto concerne: percentuale di proteine, NPN e caseina nel latte. Tra i componenti ematochimici si evidenzia unicamente un incremento delle AST (137 vs 101 U/L) nel gruppo alimentato con farina di pesce
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare