[Big losses of profit in animal production in Saxony - due to inadequate market performance]
1992
Kuehlewind, J. (Saechsische Landesanstalt fuer Landwirtschaft, Boehlitz-Ehrenberg (Germany))
German. Die Landwirtschaft Sachsens und der anderen neuen Bundeslaender hat gegenwaertig noch erhebliche Einkommenseinbussen durch niedrigere Erzeugerpreise als in den alten Bundeslaendern. Deshalb ist einer Erhoehung der Qualitaet und der Erzeugung von Produkten, die vom Verbraucher gefragt sind sowie deren guenstigster Vermarktung noch groessere Aufmerksamkeit zu schenken. Weiterhin muessten die Aktivitaeten der Verarbeitungsindustrie hinsichtlich der Errichtung neuer und konkurenzfaehiger Molkereien sowie der Schlacht- und Verarbeitungskapizitaeten verstaerkt werden.
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