Iodine-131 radiocontamination in sheep-goat milk and cheese [in Veneto]
1992
Guadagno, C. | Simioni, G. | Menini, L. | Fabbri, S. (Unita Sanitaria Locale (U.S.L.), 36 - Mestre, Venice (Italy))
English. The Authors describe the first step of a permanent checking group which tests animal production food samples to prevent any people's I-131 and Cs-137 radiocontaminated alimentary ingestions. On the matter they present a high I-131 radiocontamination in sheep-goat milk and cheese happened because those animals ate fresh and I-131 polluted grass during the "mountaining" at Chernobyl days. These animals are very good radiocontamination indicator because yearly they do at the same time and along the same roads the "mountaining". Now the Authors are testing the Cs-137 level in the same milk and cheese. The results will follow afterwards
Show more [+] Less [-]Italian. Viene presentata la fase iniziale di impostazione di una attivita' di monitoraggio permanente volta a prevenire la radiocontaminazione da I-131 e Cs-137 di alimenti di origine animale in particolare di latte ovi-caprino e suoi derivati, descrivendo un episodio di forte contaminazione da I-131 di latte e suoi derivati di cui fu oggetto un gregge ovi-caprino che sistematicamente pratica l'alpeggio percorrendo sempre a medesima strada e che, per queste caratteristiche, si ritiene valido indicatore di radiocontaminazione di alimenti di origine animale
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