(Rapeseed cake in pig fattening - nutritional value and efficiency)
1994
Schoene, F. (Thueringer Landesanstalt fuer Landwirtschaft, Jena (Germany)) | Kinast, C. | Rudolph, B. | Schumann, W. | Ochrimenko, W.I.
German. 50 Schweine in 5 Gruppen erhielten isonitrogene und isokalorische Gerste-Sojaextraktionsschrotrationen ohne (1), mit 5% (2), 10% (3) oder 15% (4) Rapskuchen bzw. 15% behandeltem Rapskuchen (befeuchtet und wieder getrocknet). Die feucht-warm behandelte (5)-Ration verminderte den Glucosinolatgehalt von 18 auf 0.3 mmol/kg TS. Der Rapsanteil bzw. Glucosinolatgehalt des Futters beeinflusste aber zu keinem Zeitpunkt sign. die Mastergebnisse. Der Preis des Rapskuchens muesste zwischen dem des Sojaextraktionsschrotes und des Getreides liegen.
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