Colouring of foods in the EU
1996
Behringer, A.
German. Es wird die Richtlinie 94/36/EG vom 30.06.1994 ueber Farbstoffe, die in Lebensmitteln verwendet werden duerfen, vorgestellt und die einzelnen Fallgruppen der Farbstoffrichtlinie erlaeutert. Auf die Anhaenge I bis V wird eingegangen.
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