[Effect of three harvest methods of pasture silage on the nutritional composition and growth of bullocks] | Efecto de tres sistemas de cosecha de ensilaje de pradera sobre la composicion nutricional y crecimiento de toretes
1997
Pinninghoff S, Jorge E.
Spanish; Castilian. El presente ensayo se realizo en la Estacion Experimental Remehue del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, ubicada a 10 km al norte de la ciudad de Osorno, con el objetivo de evaluar tres sistemas de cosecha de una pradera permanente para ensilaje: corte directo sin repicador (T1), corte directo con repicador (T2) o premarchito (T3); en cuanto a la calidad nutritiva y fermentativa del forraje cosechado, ademas del consumo de materia seca y ganancia de peso vivo en toretes. Los ensilajes se realizaron ente el 10 y 14 de noviembre de 1993, utilizando tres silos tipo parva. El forraje que se utilizo estaba compuesto de (% de la MS): Lolium perenne 55,67, Anthoxanthum odoratum 20,57%, Holcus lanatus 8,51%, Bromus uniloides 2,48%, Dactylis glomerata 1,42%, Agrostis sp., 0,71%, Trifolium repens 0,35%, Malezas 4,61% y Material muerto 5,67%. Para hacer la experiencia se utilizaron 21 toretes Frison Negro, con un peso inicial promedio de 200kg, separados en tres grupos que durante 57 dias recibieron, ensilaje ad libitum, obtenido por corte simple, doble corte o con premarchitamiento, mezclado con 300 gr/animal/dia de harina de pescado y 65 gr/animal/dia de sales minerales. La composicion del ensilaje presento diferencia estadistica (P0,05) para materia seca (13,8; 14,6 y 30,9%) fibra detergente acido (38,2; 37,8 y 36,2%), energia metabolizable (2,36; 2,50 y 2,49 Mcal/kg MS), cenizas (11,2; 9,9 y 9,9%), nitrogeno amoniacal (15,8; 11,8 y 14,1% del nitrogeno total) y carbohidratos solubles residuales (0,27; 0,31 y 0,54) para el T1, T2 y T3, respectivamente. El consumo de ensilaje mejoro al aumentar el contenido de materia seca. Los niveles de consumo para el corte simple, doble corte y premarchito, fueron 3,62, 3,96 y 4,40 kg MS/animal/dia (P0,05), respectivamente, difiriendo solo los valores extremos. Los incrementos de peso fueron similares para todos los tratamientos, con valores de 847, 892 y 875 gr/animal/dia para T1, T2 y T3, respectivamente
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