Public intervention in vertically related markets with an application to dairy policy | [Structure verticale de production et intervention publique : application au cas des produits laitiers]
1997
Bouamra, Z. (Institut National de la Recherche Agronomique, Toulouse (France). ESR. Unite d'Economie et Sociologie rurales) | Requillart, V.
French. On etudie l'effet des instruments de politique agricole dans le secteur laitier. L'analyse considere l'offre de lait, le processus de transformation caracterise par une production jointe et la demande finale pour les biens transformes. On definit un modele de court terme en equilibre partiel pour determiner les effets de differents scenarios de politique agricole sur le prix, la production, la consommation et les exportations des differents produits. Du fait que les accords du GATT impliquent une baisse des exportations subventionnees, on etudie plus particulierement l'impact des instruments sur les exportations des differents produits laitiers.
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