[The world food power in question] | Le pouvoir alimentaire mondial en question
1997
Bertrand, J.P. (Institut National de la Recherche Agronomique, Ivry (France). ESR. UR Histoire, Economie du Developpement, Macro-economie des Echanges) | Blanchet, J. | Revel, A. | Roger, C.
French. Le pouvoir alimentaire, qui consiste a utiliser la fourniture d'aliment pour faire pression sur un partenaire ou un adversaire, est-il en voie de disparition ? Un grand nombre de pays, souvent les plus pauvres, se trouvent en etat de dependance alimentaire vis-a-vis de quelques grandes puissances agro-alimentaires. Le nombre de mal-nourris va-t-il nettement diminuer ou seulement se stabiliser ? La dependance alimentaire va-t-elle s'aggraver ? Quels sont les facteurs de destabilisation de la situation alimentaire mondiale ? Les mesures spectaculaires comme embargos et boycotts font-elles partie du passe ? Quel peut etre le role specifique de l'Europe en matiere de politique agricole et de cooperation face a la strategie recemment reaffirmee des Etats-Unis ? C'est a ces questions cruciales que l'ouvrage tente de repondre.
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