Collagenic material isolation from chromium containing tannery solid wastes by an untanning process | Obtencion de material colagenico a partir de residuos solidos procedentes de tenerias por un proceso de descurticion
1998
Celma, P.J. | Cabeza, L.F. | Carrio, R. | Centeno, A. | Hernando, G. (Universidad Ramon Llul, Barcelona (Espana). Inst. Quimico de Sarria) | Cot, J. | Manich, A.M.
Spanish; Castilian. En anteriores trabajos se ha demostrado la posibilidad de eliminar el cromo de rebajaduras procedentes de tenerias, sin alterar la estructura del material colagenico. El cromo recuperado puede reutilizarse en el mismo proceso de curticion y las fibras de colageno pueden usarse para la obtencion de colas industriales, gelatinas, harinas proteinicas y colageno reconstituido. En el presente trabajo se ha estudiado la descurticion de rebajaduras de cuero via oxidativa en medio alcalino, evaluando la influencia de diversas variables sobre el proceso. Se ha hecho especial hincapie en la estabilizacion de la molecula de colageno para evitar su desnaturalizacion.
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