The catch crop of grain maize (Zea mays L.) in the cereal-industrial systems of Southern Italy [Apulia]
1996
Maiorana, M. | Di Bari, V. | Rizzo, V. | Rinaldi, M. | Convertini, G. (Istituto Sperimentale Agronomico, Bari (Italy))
English. The research was carried out at Foggia (Apulian Tavoliere, Southern Italy) from 1981 to 1991 on 2 three-year rotations (sunflower or sugarbeet and durum wheat repeated for two years), applying a strip-split-plot design, with three blocks and plots of 48 m sup(2). The aim of the experiment was to evaluate the possibility to introduce grain maize as catch crop between the two wheat crops, in comparison with the more traditional soybean catch crop. The results obtained were gratly influenced by seasonal weather, characterized by winter temperatures which can fall below 0 deg C, Summer temperatures which can rise above 40 deg C and rain unevenly distributed during the year, being concentrated mainly in the winter months. In spite of this, the results seemed, on the whole, fairly good, also considering that it has been impossible to carry out timely irrigations. The harvesting date of maize catch crop never determined delay of the following durum wheat sowing. The maize grain yields ranged from 4.83 to 6.83 t ha*[-1], with a mean value of about 6.00 t. The grain quality resulted very interesting, specially in the protein content, equal to 11% on the average
Show more [+] Less [-]Italian. In una ricerca effettuata a Foggia su due rotazioni triennali, costituite da una coltura annuale da rinnovo (girasole o barbabietola da zucchero) e da 2 anni di frumento duro, e' stata verificat la possibilita' di introdurre una coltura di mais da granella a semina estiva, in confronto alla piu' tradizionale intercalare di soia da granella, per un totale di quattro rotazioni. I risultati ottenuti negli anni di prova (1981-1991) hanno evidenziato la discreta attitudine del mais ad essere inserito nelle rotazioni in studio, non risentendo a livello produttivo della data di semina e consentendo pure la semina tempestiva del successivo frumento. Le produzioni di granella, pur limitate da irrigazioni spesso intempestive e ridotte per motivi aziendali, sono oscillate da un minimo di 4.83 ad un massimo di 6.83 t ha*[-1], con una media dell'intero periodo di prova di circa 6.00 t ha*[-1]. La qualita' della granella e' risultata buona, con tenori di proteina di poco inferiori all'11% in media
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