Anatomical traits of the gastrointestinal tract of pigs fed pressed beet pulp silage
1997
Martelli, G. | Barazzoni, A.M. | Lalatta Costerbosa, G. | Sardi, L. | Parisini, P. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Morfofisiologia Veterinaria e Produzione Animali)
English. Our previous trials (Parisini et al., 1991; Scipioni et al., 1991; Mordenti et al., 1993) have pointed out that pressed beet pulp silage (PBPS) can be profitably used in Italian heavy pig feeding. The high energy value of this by-product is probably related to its NSP content. NSP fermentation results in short chain fatty acids production (SCFA) that can cover a considerable amount of the energy requirement for maintenance of the pig. The aim of this trial is to investigate the effects of the inclusion of PBPS at the rate of 15% dm of the diets on some anatomical aspects of the gastrointestinal tract of heavy pigs. PBPS are shown to improve significantly (P0.01) the weight of the GI content (2.03 vs 1.25 kg) and the caecal crypt depth (micronm 469.16 vs micronm 559.83)
Show more [+] Less [-]Italian. [In nostre prove precedenti (Parisini et al., 1991; Scipioni et al., 1991; Mordenti et al., 1993) e' stato evidenziato che le polpe di bietola surpressate insilate (PBPS) possono essere convenientemente utilizzate nell'alimentazione del suino pesante italiano. L'alto valore energetico di questo prodotto e' probabilemte correlato al suo contenuto di polisaccaridi non amilacei (NSP). La fermentazione dei NSP si traduce nella produzione di acidi grassi a catena breve (SCFA) che possono coprire una quota considerevole dei fabbisogni di energia per il mantenimento del suino. Lo scopo di questa prova consisteva nello studio degli effetti dell'inserimento di PBPS, a livello del 15% della SS, nella dieta su alcuni aspetti anatomici del tratto gastrointestinale del suino pesante. Le PBPS si sono rivelate in grado di determinare un aumento significativo (P0.01) del peso del contenuto gastrointestinale (2.03 vs 1.25 kg) e la profondita' delle cripte ciecali (microm 569.83 vs 469.16)]
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