First results about the application of some clonal selections of cv. Chardonnay to the cultivation environment of Friuli-Venezia Giulia
1997
Colugnati, G. | Gottardo, L. (Centro Pilota per la Viticoltura, Gorizia (Italy))
English. In the present research the results of a three years trial about a comparison of 11 clonal selections, Italian origin (123SMA, 130SMA, R8) and french (75, 76, 77, 78, 95, 96, 277 e 548) of cv. Chardonnay cultivated in Friuli-Venezia Giulia (Doc Aquileia) are presented. Among French selections, clones 77 and 78 showed in general a low level of adaptation to the regional environment while, on the contrary, clones 277 and 548 showed low yields per plant and average cluster weight, with good must analytical parameters. Among Italian selections, clones R8 and 123SMA allow to achieve interesting yields and a balanced yield per plant/pruned wood ratio. In general the importance of prudent choice of clonal selection by modern viticulture is confirmed
Show more [+] Less [-]Italian. Nel presente lavoro si riferiscono i risultati di una prova triennale di confronto di 11 sezioni clonali italiane (123SMA, 130SMA, R8) e francesi (75, 76, 77, 78, 95, 96, 277 e 548) della varieta' Chardonnay, coltivate nella zona Doc Aquileia in Friuli-Venezia Giulia. Tra le selezioni francesi, i cloni 77 e 78 hanno dimostrato in generale scarso adattamento all'ambiente considerato, mentre, al contrario, 277 e 548 presentano produzioni per ceppo e peso medio del grappolo contenuti, con buoni valori dei parametri analitici del mosto. Tra le selezioni italiane, i cloni R8 e 123SMA consentono di ottenere produzioni interessanti ed un rapporto tra produzione per ceppo e peso del legno di potatura equilibrato. In ultima analisi viene confermata l'importanza della scelta oculata del clone da parte del moderno viticoltore
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