Dry matter digestibility and crude protein contents of native species of the Flooding Pampa, Argentina | Digestibilidad de materia seca y contenido de proteina bruta en especies de pastizal de la Pampa deprimida, Argentina
1998
Hidalgo, L.G. | Cauhepe, M.A. | Erni, A.N.
Spanish; Castilian. Se evaluo la digestibilidad de la materia seca in vitro (DMS) y la concentracion de proteina bruta (PB) de especies naturales y naturalizadas: raigras anual (Lolium multiflorum), centenillo (Hordeum stenostachys), poa (Poa lanigera), flechilla (Stipa formicarum), pasto baqueta (Sporobolus indicus), pasto miel (Paspalum dilatatum), plumerillo (Bothriochloa laguroides), pasto salado (Distichlis spicata y D. scoparia), carex (Carex phalaroides y Carx bonariensis) y junco (Juncus imbricatus), de los pastizales de la Pampa deprimida en la provincia de Buenos Aires, Argentina. Se estudiaron tres estados fenologicos: vegetativo, elongacion de tallo (presencia del primer nudo) y reproductivo (floracion y semillado). Se trabajo con la planta entera y sus partes: lamina foliar, vaina foliar, tallo e inflorescencia. En planta entera, las especies de mayor porcentaje de DMS fueron raigras anual (70,0), pasto baqueta (64,0), poa (63,0) y pasto miel (62), y de mejor porcentaj de PB, carex (14,8), centenillo (13,0), raigras anual (12,0) y flechilla (12,0). Se encontro en ellas una disminucion de la calidad (DMS y PB) en partes de la planta y plantas enteras con el avance fenologico. En poa, flechilla y plumerillo la lamina foliar fue la fraccion de mayor DMS, mientras que en raigras, pasto baqueta y pasto miel las vainas fueron mas digestibles, especialmente en los estados fenologicos iniciales. Las laminas e inflorescencias tuvieron mayor contenido de PB que las restantes partes de la planta. Poa, carex y junco mantuvieron sus niveles proteicos entre los estados fenologicos estudiados, a diferencia del resto de las especies.
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