Hyperketonemia and the impairment of udder defense: a review [negative energy balance, udder defense mechanism] | Hypercetonemie et diminution des defenses mammaires: une synthese
2000
Suriyasathaporn, W. (Utrecht University (Pays Bas). Division of Farm Animal Health) | Heuer, C. | Noordhuizen Stassen, E.N. | Schukken, Y.H.
French. L'objectif de cette etude est de presenter des relations possibles entre l'hypercetonemie et la fonction des phagocytes pour ce qui est des mecanismes de defense de la mamelle. L'hypothese est qu'une augmentation des mammites cliniques chez des vaches laitieres a haute production serait causee par une deterioration des mecanismes de defense de la mamelle suite a une hypercetonemie. Premierement, le stade aigu des mecanismes de defense de la mamelle apres une infection a ete etudie. Ensuite, les changements physiologiques chez les vaches ayant un bilan energetique negatif ont ete presentes. Finalement, les relations entre les mecanismes de defense de la mamelle et les changements physiologiques au cours d'un bilan energetique negatif, notamment une hypercetonemie, ont ete revus. Les trois stades d'une phase aigue de defense mammaire sont les suivants: (1) des organismes pathogenes envahisseurs sont phagocytes immediatement, (2) des substances inflammatoires sont produites, en particulier des substances chimio-tactiques, (3) des leucocytes polynucleaires migrent vers la mamelle infectee. La capacite phagocytaire des leucocytes ainsi que celle des neutrophiles et la capacite bactericide de ceux-ci sont apparemment deteriorees dans les conditions d'hypercetonemie. La quantite de cytokines produites apres une infection bacterienne est diminuee chez les sujets hypercetonemiques. Le chimiotactisme des leucocytes sanguins est deteriore dans les leucocytes provenant de vaches hypercetonemiques. Des quantites plus faibles de leucocytes sanguins sont observes dans les vaches hypercetonemiques. En conclusion, la deterioration des mecanismes de defense de la mamelle au cours de la periode du bilan energetique negatif semble liee a l'hypercetonemie
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