[Effects of metabolic activators on table grape shoot growth and ripening [Vitis vinifera L. - Apulia]]
2000
Colapietra, M. (Istituto Sperimentale per la Viticoltura, Conegliano Veneto, Treviso (Italy)) | Amico, G. | Papa, G.
English. The table grape cvs. Black Magic, Italia and Sublima seedless trained to tendone and covered with plastic film to induce earlier ripening were treated with 4% hydrogen cyanamide and a growth enhancer applied as 10% organic-mineral dressing and the results compared against untreated control. The significantly higher sugar content found in the cyanamide treatment with respect to the organic carbo-nitrogen application and control supports its use in crop management routines to induce earlier bearing and secure higher farm-gate returns. Hydrogen cyanamide proved particularly effective for basal bud shoot growth in the seedless cv. Sublima; it even enhanced grape quality traits like cluster and berry weight, size and the like. The trial data for nitrogen and organic carbon do not admit a definitive evaluation; further studies are needed to ascertain timeliest application date, metering the resulting effects on yield performance
Show more [+] Less [-]Italian. [Le cv. di uva da tavola Black Magic, Italia e Sublima apirene allevate a tendone e coperte con film plastico per indurre un anticipo della maturazione sono state trattate con cianamide idrogeno al 4% e con una sostanza atta a promuovere la crescita sotto forma di formulato al 10% organo-minerale e i risultati sono stati comparati a quelli di un controllo non trattato. Il significativamente maggior contenuto di zuccheri riscontrato nel trattamento con cianamide rispetto alla tesi con azoto e carbonio organico e al controllo fa ritenere opportuna una sua utilizzazione nella gestione ordinaria della coltura, per indurre maturazione piu' precoce e assicurare un maggiore ritorno economico per l'azienda. La cianamide idrogeno si e' dimostrata particolarmente efficace per la crescita dei germogli dalle gemme basali nella cv. apirene Sublima e ha inoltre migliorato i caratteri qualitativi come il peso, le dimensioni e l'aspetto dei grappoli e degli acini. I dati sperimentali per il composto a carbonio e azoto organico non consentono una valutazione definitiva; sono necessari ulteriori studi per individuare l'epoca di somministrazione piu' adatta, valutando gli effetti del trattamento sulla performance produttiva]
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