Effect of the different behaviour to milk release on milk yield and quality in Modicana cows [Sicily]
2000
Alabiso, M. | Di Grigoli, A. | Bonanno, A. | Alicata, M.L. | Bongarra, M. (Palermo Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica Generale) | Calagna, G. | Console, A. (Istituto Zootecnico Sperimentale per la Sicilia, Palermo (Italy))
English. The quantity and the chemical composition of the milk restrained at mechanic milking were determined on Modicana cows treated with 20 IU of exogenous oxytocin. Some cows showed to restrain on average a higher milk quantity than the residual milk considered to be physiological (P
Show more [+] Less [-]Italian. [Sono state determinate la quantita' e la composizione chimica del latte trattenuto nel corso della mungitura meccanica su vacche di razza Modicana trattate con 20 UI di ossitocina esogena. Alcune vacche dimostravano di trattenere in media una quantita' di latte superiore rispetto al latte residuo ritenuto fisiologico (P
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare