[Running of activity and environmental quality. An approach according to the theory of social costs [agriculture]]
2000
Distaso, M. (Bari Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Economiche)
English. The economic analysis developed in this paper intends to demonstrate that the environmental functions of agriculture can be considered goods whose production involves costs that must be remunerated. Moreover, we maintain that multifunctional agriculture could better contribute to characterize sustainable agriculture. A model founded on the explicit consideration of exhaustible resources allows to affirm that the exhaustion of their stock affects the stock of renewable resources and the agricultural production itself. Resorting to analytical categories as the concept of externality, of public good and of social costs, it has been possible to achieve a more detailed definition of the economic character of the various functions of agriculture. In particular, utilizing the distinction of the monetary and non-monetary elements of the social costs, a new weighing of the functions of agriculture has been specified. The paper ends up suggesting the search of criteria that help to determine the community willingness to pay to promote multifunctional agriculture and the possibility to quality goods and services produced by agriculture as relational goods
Show more [+] Less [-]Italian. [L'analisi economica sviluppata in questo lavoro intende dimostrare che le funzioni ambientali dell'agricoltura possono essere considerate beni la cui produzione comporta costi che devono essere remunerati. Inoltre, noi sosteniamo che l'agricoltura multifunzionale potrebbe contribuire a caratterizzare meglio l'agricoltura sostenibile. Un modello basato sulla considerazione esplicita delle risorse esauribili consente di affermare che l'esaurimento del loro stock influenza il complesso delle risorse rinnovabili e della stessa produzione agricola. Ricorrendo a categorie analitiche come il concetto di esternalita', di bene pubblico e di costi sociali, e' stato possibile ottenere una definizione piu' dettagliata del carattere economico delle varie funzioni dell'agricoltura. In particolare, utilizzando la distinzione degli elementi monetari e non monetari dei costi sociali, e' stata specificata una nuova ponderazione delle funzioni dell'agricoltura. Il lavoro si conclude suggerendo la ricerca di criteri che forniscano un supporto per accertare la disponibilita' della comunita' a pagare per promuovere l'agricoltura polifunzionale e la possibilita' di qualificare beni e servizi prodotti dall'agricoltura come beni relazionali]
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This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare