Effects of different P sources in soil on increasing growth and mineral uptake of mycorrhizal Vitis vinifera l. (cv Victoria) vines | Effet des différentes sources de P du sol sur la croissance des rameaux et l'absorption minérale du cépage de vigne Victoria (Vitis vinifera L.) mycorhizé
2002
Nikolaou, N. ((Aristotle University of Thessaloniki (Grèce))) | Karagiannidis, N. | Koundouras, S. | Fysarakis, I.
French. Les effets des différentes sources de P sur la croissance, la composition minérale des feuilles et la teneur des raisins en solides solubles totaux et en acides ont été évaluées chez le cépage de vigne Victoria greffé sur les porte-greffes 3309C et 11 0R. Les plants de vignes mycorhizés et non-mycorhizés ont été cultivés dans des pots contenant 20 Kg de sol ayant reçu des quantités de phosphore (phosphate de calcium bis-di-hydrogène, phosphate tri-calcique, phosphate d'aluminium et phosphate de fer) de solubilité différente, équivalent à 90 kg P/ha. Le taux de colonisation des racines par les mycorhizes était plus élevé dans les traitements avec les formes insolubles de phosphore (de 66 à 84 pour cent) que dans les cas de traitements avec des formes solubles (de 36,67 à 38,33 pour cent) ou des plants témoins (de 25,33 à 27,33 pour cent). Les racines du porte-greffe 110R ont présenté une colonisation mycorhizienne plus élevée par rapport au 3309C. La colonisation mycorhizienne a augmenté le poids de bois de taille et le nombre de noeuds des rameaux : 9 et 1,9 fois respectivement, selon la combinaison porte-greffe forme de P. Les vignes mycorrhizées ont présenté des concentrations plus élevées en N, P, K, Ca, Mg et B par rapport aux vignes non-mycorhizées. Le taux de solides solubles totaux des raisins de vignes mycorrhizées a été inférieur de 30 pour cent par rapport aux vignes non-mycorhizées. L'acidité totale n'a pas été influencée ni par la mycorhization, ni par les formes de phosphore
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