Effect of using water extracts of compost and organic materials on soil fertility and plant nutrition

English. The aim of this work is to obtain a number of complete soluble compost extracts rich in macronutrients which can be used for fertigation safely through modern irrigation systems and to evaluate their effects on soil fertility and potato (c.v. Sieglinde) growth under organic farming system. Three materials were treated with water to obtain the following dilution ratios: Farm Compost 1:5 (FC5); Farm Compost 1:20 (FC20); Farm Compost + Guano 0.75: 0.25: 5 (FCG); Guano 0.25:5 (G) and Commercial Compost 1: 10 (CC). Results revealed a general increase in macronutrients (N, P and K) in potato plant leaves, stems and roots, as well as in the growth parameters. The treatment FCG shows the highest tuber yields (49.78 ton/ha) for potato plant with respect to the control (16.44 ton/ha) whereas treatments FCG and G also promote an increase in tuber nitrates content (198, 243 mg kg-1 F.W., respectively). Analysis of soil organic matter and soil available nutrients was not significantly affected by the various treatments.

French. Ce travail vise à obtenir une gamme complète d'extraits solubles de compost riches en macro nutriments qui peuvent être utilisés pour la fertigation et à évaluer leurs effets sur la fertilité du sol et la croissance des pommes de terre (cv. Sieglinde) en agriculture biologique. Trois extraits ont été dilués pour obtenir les rapports de dilution suivant : Farm Compost 1 :5 (FC5) ; Farm Compost 1 :20 (FC20) ; Farm Compost + Guano 0,75 :0,25 :5 (FCG) ; Guano 0,25 :5 (G) et Commercial Compost 1 :10 (CG). Les résultats ont mis en évidence une augmentation générale de macro éléments (N, P, et K) dans les feuilles de pommes de terre, dans les tiges et racines, tout comme de tous les paramètres de croissance. Le traitement avec FCG a donné les rendements les plus élevés (49,78 tonnes/ha) pour les pommes de terre par rapport au témoin (16,44 tones/ha) alors que les traitements FCG et G ont favorisé une augmentation de la teneur en nitrates (198, 243 mg kg-1 poids frais). L'analyse de la substance organique du sol et des éléments nutritifs disponibles n'a pas été influencée par les traitements.