Identification and genetic protection of Italian poultry breeds
2001
Zanon, A. | Sabbioni, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualita e Sicurezza degli Alimenti)
English. The AA refer the results of a study about the identification of Italian poultry breeds. 90 breeds have been identified (9 of ducks, 11 of guinea fowls, 53 of chickens, 5 of geese and 12 of turkeys) that are briefly described (name, origin, morphology, productivity, state of the population) in tables. The 61.1% of breeds resulted actually extinct, the 13.3% threatened, the 16.7% scarcely diffused and only the 8.9% diffused. Some breeds are actually object of genetic protection plans
Show more [+] Less [-]Italian. Gli AA espongono i risultati di una ricerca tesa alla identificazione delle razze avicole italiane. Sono state individuate 90 razze (9 di anatre, 11 di faraone, 53 di polli, 5 di oche e 12 di tacchini), brevemente descritte (nome, origine, morfologia, caratteri produttivi, stato della popolazione) in tabelle riassuntive. Analizzando la consistenza delle diverse razze, il 61,1% e' risultato estinto, il 13,3% minacciato, il 16,7% scarsamente diffuso e solo l'8,9% diffuso. Per alcune razze e' stato intrapreso un programma di salvaguardia genetica
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare