Collaborative study for the standardisation of procedures in the GMOs analysis. 1: Evaluation of efficiency of laboratories at National level [Italy]
2001
Onori, R. | Pazzaglini, B. | Foti, N. | Miraglia, M. (Istituto Superiore di Sanita, Rome (Italy). Laboratorio Alimenti) | Leoni, F. (Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche, Perugia (Italy))
English. A research project was supported by Italian Ministry of Health on standardisation and harmonisation of diagnostic of GMO derived food products, in order to overcome the difficulties related to the implementation of National and European legislation. The project has been technically leaded by Italian National Institute for Health and was developed in cooperation with the Official Control Laboratories (Istituti Zooprofilattici Sperimentali) selected among the most experienced in PCR techniques applied to food analysis. In the framework of the project, a collaborative trial has been carried out with the aim of harmonising the quality assurance methodologies for the screening method developed by the JRC-EC (Joint Research Center - Ispra) for the detection of GM soybean and corn. The overall results obtained from the participating laboratories were satisfactory, even though a higher percentage of false positive results was obtained with respect to the validation study carried out by the JRC. Further studies are ongoing at National level to evaluate and validate methods for the determination of GMOs in finished products
Show more [+] Less [-]Italian. A supporto del complesso quadro normativo relativo alla commercializzazione degli alimenti GM, il Ministero della Sanita', in collaborazione con il Laboratorio Alimenti dell'Istituto Superiore di Sanita' e con alcuni Istituti Zooprofilattici Sperimentali, ha promosso un progetto di ricerca relativo alla standardizzazione di metodologie analitiche per il rilevamento di alimenti e mangimi GM. Nell'ambito di questo progetto e' stato effettuato uno studio collaborativo mirato sia alla verifica e all'ottimizzazione dell'affidabilita' dei laboratori preposti al controllo ufficiale degli alimenti, sia alla verifica dell'applicabilita' del metodo di screening per la rivelazione di soia e mais GM, validato dal Joint Research Center europeo (JRC - UE) di Ispra. Allo studio collaborativo hanno aderito otto laboratori, comprendenti sia le strutture partecipanti al progetto di ricerca sopra indicato, sia altri laboratori preposti al controllo degli alimenti GM sul territorio nazionale. Dall'esame dei risultati ottenuti si puo' osservare che l'andamento generale e' paragonabile a quello relativo allo studio collaborativo effettuato per la validazione del metodo, anche se, soprattutto per la soia, e' stata ottenuta una piu' elevata percentuale di risultati falsi positivi. Sono attualmente in fase di programmazione e di realizzazione altri studi al fine di individuate e standardizzare le procedure analitiche piu' idonee a differenti tipologie di intermedi di lavorazione e di alimenti finiti
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare