Effect of different forage and cereal sources on lamb production
2001
Sabbioni, A. | Superchi, P. | Bonomi, S. | Sussi, C. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualita e Sicurezza Alimentare)
English. From 50 to 100 d of age, 30 Sarda breed male lambs from single parity were fed four complete pelleted diets, with the aim to assess the effects of different forage and cereal sources. Diets were based on grass hay (GH) (Italian ryegrass at early bloom) or alfalfa hay from 3rd cut (AH) as forage sources and maize (M) or barley (B) meal as cereal sources. GH based diets have shown a significantly lower content of protein, NPN and ADL and higher contents of NDF and ADF than AH diets. M based diets have shown a lower content of protein and higher contents of fat and starch than B diets. Significant effects (P0.05) were shown by the forage source on feed/gain ratio, higher in lambs fed GH diets than AH. Lambs fed AH/M diet have shown a lower DM intake and a better feed/gain ratio (P0.05) than those fed GH/B and GH/M, respectively. N and energy retention of lambs were lower in GH than in AH diets and in M than in B diets
Show more [+] Less [-]Italian. [Da 50 a 100 giorni di eta', 30 agnelli maschi di razza Sarda da parti singoli sono stati alimentati con quattro diete complete pellettate, allo scopo di verificare gli effetti di fonti diverse di foraggi e cereali. Le diete erano basate su fieno di graminacee (GH) (loiessa a inizio fioritura) o fieno di erba medica al terzo taglio (AH) come fonti di foraggio e farina di mais (M) o di orzo (B) come fonti di cereali. Le diete basate su GH hanno presentato un contenuto di proteine, NPN e ADL significativamente inferiore e maggiori contenuti di NDF e ADF rispetto alle diete AH. Le diete basate su M hanno evidenziato un contenuto proteico minore e maggiori contenuti di grassi e amido rispetto alle diete B. La fonte di foraggi ha manifesto effetti significativi (P0,05) sul rapporto alimento/incremento, maggiore negli agnelli alimentati con diete GH rispetto a quelli alimentati con AH. Gli agnelli alimentati con la dieta AH/M hanno presentato una minore ingestione di SS e un miglior rapporto alimento/incremento (P0,05) rispetto a quelli alimentati con GH/B e GH/M, rispettivamente. La ritenzione di N e di energia degli agnelli era minore nelle diete GH rispetto alle AH e nelle diete M rispetto alle B]
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