Epidemiology of mammary infections in dairy goat farms. Impact on the content of somatic cells
2003
Pisoni, G. | Ruffo, G. | Moroni, P. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Patologia Animale, Igiene e Sanita Pubblica Veterinaria)
English. Five herds of Alpine lactating goats in Northern Italy have been monitored monthly, during the whole lactation. 4,561 aseptic foremilk samples were collected from both half udders. The samples were tested with cytological and bacteriological analyses, to evaluate the possible correlation between mammary infection and somatic cell count. The results show, as in bovine and ovine dairy farms, a correlation between mammary infections and increase of somatic cells in milk and a high prevalence of infections by coagulase negative staphylococci. It is interesting to notice, toward the end of lactation, an increase of somatic cells, not only in positive samples, but also in negative ones
Show more [+] Less [-]Italian. Sono stati monitorati mensilmente, per tutta la durata della lattazione, 5 allevamenti di capre di razza Camosciata, distribuiti nel Nord Italia. Sono stati eseguiti prelievi di latte da entrambe le emimammelle, per un totale di 4.561 campioni. Tali campioni sono stati sottoposti ad analisi cito-batteriologiche, per valutare l'eventuale correlazione fra infezioni mammarie e contenuto in cellule somatiche. I risultati ottenuti indicano, come nel bovino e nell'ovino, una correlazione fra infezioni mammarie e rialzo cellulare e una elevata prevalenza di infezioni da stafilococchi coagulasi negativi. Interessante notare come verso il termine della lattazione l'aumento del contenuto in cellule somatiche interessi non solo i campioni di latte positivi, ma anche quelli negativi
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