Activities for the improvement of violet cauliflower [Brassica oleracea L. var. botrytis L. - Sicily]
2002
Branca, F. (Catania Univ. (Italy). Dipartimento di Ortofloroarboricoltura e Tecnologie Agroalimentari)
English. Violet cauliflower is a typical crop diffused in the Eastern Sicily where is grown by local cultivars. During the last five years we carried out a programme dealing with the improvement of the crop. Within this programme, we have realised several eterozygote and pure lines. The former were obtained by cross-pollination, in controlled conditions, among genotypes selected within local cultivars for curd harvesting time and colour uniformity, whereas the latter were obtained by in vitro anther culture. In this work we discuss the efficiency of the selection methods utilised to improve the uniformity of some local cultivars for the two above-cited characters. Twelve lines obtained in the last years, nine eterozygote and three pure, were compared with three commercial hybrids F1 white curded
Show more [+] Less [-]Italian. [Il cavolfiore violetto e' una coltura tipica diffusa nella Sicilia Orientale basata sull'utilizzazione di varieta' locali. Nel corso degli ultimi cinque anni abbiamo condotto un programma finalizzato al miglioramento di questa coltura. Nell'ambito di questo programma, abbiamo realizzato numerose linee eterozigoti e pure. Le prime sono state ottenute per impollinazione incrociata, in condizioni controllate, fra genotipi selezionati nell'ambito di cultivar locali per l'uniformita' dell'epoca di raccolta e del colore del corimbo, mentre le seconde sono state ottenute per mezzo della coltura in vitro delle antere. In questo contributo discutiamo l'efficienza dei metodi di selezione utilizzati per migliorare l'uniformita' di alcune cultivar locali per i due caratteri citati in precedenza. Dodici linee ottenute negli ultimi anni, nove eterozigoti e tre pure, sono state confrontate con tre ibridi commerciali F1 a corimbo bianco]
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
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