Evaluation de systèmes de cultures arboricoles à bas niveaux d'intrants et transfert aux arboriculteurs

Tree crops are large consumers of agricultural inputs, particularly for plant protection. Nowadays, practices leading to partial reductions of agricultural inputs are implemented, but the possibility of further reduction through a logic combination of different techniques is still unexplored. The project aimed to assess for three major species, apple, peach and plum, an innovative orchard system leading to a drastic reduction of agricultural inputs while maintaining economic and agronomic performances of the orchard as compared to conventional and organic orchards. Regular exchanges between partners working on different devices of the project made it possible to disseminate informative results among professionals: the "demonstrative" aspect of the network was essential. The "visualization" in fields of different orchard managements should be a "source of inspiration" for producers towards more environment-respectful practices including valid economic performance of the orchard. All devices implanted in the project Casdar 2011-2013 are found in the calls for experimentation Dephy Ecophyto projects in order to develop the results with trees in full production.

Les cultures arboricoles sont de forts consommateurs d’intrants notamment phytosanitaires. Des techniques de réductions partielles d’intrants sont au point, mais la possibilité d’une réduction très importante grâce à une combinaison logique de toutes les techniques est peu explorée. Le projet a consisté à évaluer sur trois espèces majeures, le pommier, le pêcher et le prunier d’Ente, un système innovant de verger permettant une diminution drastique de tous les intrants tout en assurant la durabilité économique et agronomique des exploitations en comparaison à un verger conduit selon les principes de l’Agriculture Raisonnée et souvent avec un verger conduit dans le cadre de l’Agriculture Biologique. Les échanges réguliers sur les différents dispositifs permettent de diffuser les résultats auprès des professionnels : l’aspect «démonstratif» de ce réseau est essentiel. La «visualisation» sur le terrain de différents modes de conduite des vergers doit servir de «source d’inspiration» aux producteurs pour adapter leurs pratiques vers des modes de production combinant les performances économique et environnementale. Tous les dispositifs implantés dans ce projet Casdar 2011-2013 se retrouvent dans les appels à projets EXPErimentation Dephy Ecophyto pour valoriser les résultats sur les arbres en pleine production.