Le concept d'indice de fibrosité des aliments des ruminants
1990
Sauvant, Daniel | Dulphy, J Pierre | Michalet-Doreau, B.
L’indice de fibrosité (IF) des aliments et des rations est égal aux durées d’ingestion et de rumination par kg de matière sèche (mn/kg MS). Une baisse de la valeur IF d’un régime se traduit par une moindre motricité ruminale et sécrétion salivaire, elle est en outre associée à une baisse de taux butyreux du lait et à un accroissement des risques de pathologie digestive. Les valeurs IF des aliments s’échelonnent suivant un large éventail (0 à 250 mn/kg MS). Dans l’état actuel des connaissances publiées, le concept d’IF peut être utilisé comme indicateur, mais il ne peut pas être considéré comme une unité d’alimentation.
Show more [+] Less [-]The fibrosity index (FI) of feed and diet is equal to the chewing time (intake and rumination) expressed per kg of dry matter (mn/kg DM). A decrease of the FI of a diet is associated with a lower ruminal motricity and salivary secretion, it is moreover related to a decreased milk fat content and an increase in the risk of digestive disorders. There is a large range of FI values for feeds (0 to 250 mn/kg DM). According to published information the FI concept can only be used as an indication, not as a precise feed unit.
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