Le secteur laitier français face à la fin des quotas laitiers
2015
Chatellier, Vincent
Cette communication traite de l'évolution du secteur laitier français à la veille de la suppression des quotas. Elle met en avant les principales dynamiques à l’œuvre et identifie les forces et faiblesses du secteur laitier français par rapport à la concurrence européenne et internationale. Cette présentation a également été l'occasion d'aborder les nouvelles formes de régulation retenues pour l'après-quota au sein de l'UE, en comparaison avec les choix internes canadiens.
Show more [+] Less [-]This Communication deals with the evolution of French dairy sector on the eve of the abolition of quotas. It highlights the main dynamics at work and identifies the strengths and weaknesses of French dairy sector in relation to the European and international competition. This presentation was also an opportunity to address the new forms of supply regulation used for the post-quota period within the EU in comparison with Canadian internal choices.
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique