Effets de la secheresse sur la vigne (Vitis vinifera L.) II. - Etudes sur Grenache
1981
Meriaux, S. | Rollin, H. | Rutten, P.
Drought effects on the behaviour of « Grenache » vine variety are tried in the south of France with lysimeters under different conditions of leaf area and number of bunches per shoot. The leaves of side shoots are numerous and very influent on transpiration. A competition between bunches and filling shoot is observed. A maximum water supply could inhibit the bud burst of basal shoot. A general relation between sugar content and ratio of leaf area to unit of yield is evinced. Drought has a specific effect in this relation.
Show more [+] Less [-]L’effet de la sécheresse sur le comportement de la variété "Grenache" dans le Midi de la France est étudié en lysirnètres avec différentes conditions de surface foliaire et de charge. Les résultats montrent l’importance des entre-coeurs et leur influence sur la transpiration, l’existence d’une compétition entre les grappes et la constitution des réserves dans les sarments, l’action inhibitrice d’une alimentation hydrique maximale sur le débourrement des bourgeons de la base du rameau et le rôle spécifique de la sécheresse dans le cadre de la relation générale mise en évidence entre la teneur en sucres et la surface foliaire par unité de rendement.
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