The influence of various methods and forms of application of nitrogen fertilizers on the yield of grain crops | Влияние различных способов и форм применения азотных удобрений на урожайность зерновых культур

English. The purpose of the research is to compare the effectiveness of the use of various forms and methods of nitrogen fertilizers in the cultivation of grain crops. Studies on the use of urea, ammonium nitrate, urea-ammonium nitrate (UAN) in various ways (pre- and post-sowing application) in the Omsk region were carried out in 2020–2021. The objects of research were spring wheat 'Pamyati Azieva', barley 'Sasha', nitrogen fertilizers, meadow-chernozem soil. The studied forms of nitrogen fertilizers had a positive effect on the yield of grain crops. With an average yield of 2.29 t/ha of spring wheat and 2.42 t/ha of barley in the control, the application of nitrogen fertilizers contributed to the formation of wheat grain yields from 2.41 to 2.64 t/ha and barley – from 2.56 to 2.9 t/ha. The maximum yield of spring wheat (2.60–2.64 t/ha) and barley (2.77–2.90 t/ha) was formed when using N60 by pre-sowing and post-sowing methods (N30 + N30). It did not depend on the studied forms of nitrogen fertilizers, but it is more stable with the post-sowing application of urea, and with the pre-sowing application of ammonium nitrate. The use of N60 (pre-sowing + post-sowing) made it possible to obtain a payback from 1 kg of application rate of 5.50–6.00 kg of wheat and 5.83–8.00 kg of barley. In general, the studied forms of nitrogen fertilizers are equivalent in terms of efficiency; during barley cultivation is slightly higher when using ammonium nitrate for sowing than urea and UAN (7.17–8.00 and 5.83–6.83 kg/kg, respectively). The mass fraction of gluten in wheat grain due to post-sowing application of nitrogen fertilizers increased by 0.2–0.9%; gluten content in the control variant was of 29.8%. The application of nitrogen fertilizers provided an increase in the protein content of barley grain from 12.4 to 12.6–13.0%. The amount of amino acids increases from 8.97% without fertilizers to the highest 9.74% (variant Nc – pre-sowing + NUAN – post-sowing), in barley grain – from 7.94 in the control to 8.49 (Nan – pre-sowing + NUAN – post-sowing).

Russian. Цель исследований – сравнить эффективность применения различных форм и способов азотных удобрений при возделывании зерновых культур. Исследования по применению карбамида, аммиачной селитры, карбамидно-аммиачной смеси (КАС) различными способами (при- и послепосевное внесение) в Омской области проводились в 2020–2021 гг. Объекты исследований: яровая пшеница, ячмень, азотные удобрения, лугово-черноземная почва. Сорта: яровой мягкой пшеницы – Памяти Азиева, ячменя – Саша. Изучаемые формы азотных удобрений положительно повлияли на урожайность зерновых культур. При урожайности в среднем в контроле 2,29 т/га зерна яровой пшеницы и 2,42 т/га ячменя внесение азотных удобрений способствовало формированию урожайности зерна пшеницы от 2,41 до 2,64 т/га и ячменя – от 2,56 до 2,90 т/га. Максимальная урожайность яровой пшеницы (2,60–2,64 т/га) и ячменя (2,77–2,90 т/га) сформировалась при применении N60 припосевным и послепосевным способами (N30 + N30). Она не зависела от изучаемых форм азотных удобрений, но более стабильна при послепосевном внесении карбамида, а при припосевном – аммиачной селитры. Использование N60 (припосевное + послепосевное) позволило получить окупаемость 1 кг д.в. в 5,50–6,00 кг пшеницы и 5,83–8,00 кг ячменя. В целом по эффективности изучаемые формы азотных удобрений равнозначны, при возделывании ячменя немного большая эффективность достигнута при предпосевном внесении аммиачной селитры по сравнению с карбамидом и КАС (соответственно 7,17–8,00 и 5,83–6,83 кг/кг). Массовая доля клейковины в зерне пшеницы при послепосевном внесении азотных удобрений увеличивалась на 0,2–0,9% при значении показателя в контроле 29,8%. Внесение азотных удобрений обеспечило повышение белковости зерна ячменя с 12,4 до 12,6–13,0%. Сумма аминокислот повышается с 8,97% без удобрений до наибольшей 9,74% (вариант Nк – припосевное + Nкас – послепосевное), в зерне ячменя – с 7,94 в контроле до 8,49 (Nас – припосевное + Nкас – послепосевное).