Effectiveness of probiotic Rumit in the dairy Ayrshire cattle diet | Эффективность использования пробиотика "Румит" в рационе дойных коров айрширской породы

English. The effect of using enzymatic and probiotic preparation Rumit in feeding the Ayrshire cattle has been studied. The research objectives included an analysis of biochemical blood parameters of newly calved cowbanes, studying the feed additive action on the activity of rumen microflora and milk productivity level, as well as calculation of economic efficiency of the probiotic. To implement the objectives, an experiment was carried out in the period from March to July 2021 in one of farms of the Vologda region. During the experiment there were formed 2 groups of the Ayrshire cows of 15 heads each at the beginning of lactation, selected by the method of balanced groups. Cows of the control group received the farm diet, and the experimental cows were given additionally 50 g per head per day of probiotic Rumit in the daily feeding. The duration of the experiment was 90 days. Use of the probiotic in the experimental group contributed to the increase of rumen microflora activity by 28% (P not more than 0.05). In the analysis of biochemical blood parameters of the experimental animals, compared with the control group, there was an increase in total protein by 14.3% (P not more than 0.05), urea decreased by 19% (P not more than 0.05) and bilirubin fell by 21.3% (P not more than 0.05). There was an increase in cow milk productivity in the experimental group by 6.7% and, as a consequence, a 5.2% reduction in the cost of energy feed units for production. Additional profit from selling milk in the experimental group was 37.32 rub per head per day.

Russian. Изучено влияние использования в кормлении коров айрширской породы ферментативно-пробиотического препарата "Румит". В задачи исследования входил анализ биохимических показателей крови новотельных коров, исследование действия кормовой добавки на активность рубцовой микрофлоры и уровень молочной продуктивности, а также расчёт экономической эффективности изучаемого пробиотика. Для реализации поставленных задач в одном из хозяйств Вологодской области в период с марта по июль 2021 г. проводили эксперимент. В опыте сформировано 2 группы коров айрширской породы по 15 голов в каждой в начале лактации, подобранных методом сбалансированных групп. Коровы контрольной группы получали хозяйственный рацион, а животным опытной группы в дневное кормление дополнительно давали по 50 г на голову в сутки пробиотика "Румит". Длительность опыта составила 90 дней. Применение пробиотика у коров опытной группы способствовало увеличению активности рубцовой микрофлоры на 28% (P не более 0,05). При анализе биохимических показателей крови подопытных животных, по сравнению с контрольной группой, отмечалось повышение общего белка на 14,3% (P не более 0,05), снижение содержания мочевины на 19% (P не более 0,05) и билирубина на 21,3% (P не более 0,05). Отмечено повышение уровня молочной продуктивности коров опытной группы на 6,7% и, как следствие, сокращение затрат энергетических кормовых единиц на производство продукции на 5,2%. Дополнительная прибыль от реализации молока в опытной группе составила 37,32 рубля на голову в сутки.