Wpływ wysokociśnieniowej obróbki wstępnej na suszenie konwekcyjne jabłek
2012
Janowicz, Monika
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Rozprawy naukowe i monografie
Publisher
Wydawnictwo SGGW
Language
Polish, English
Note
Monika Janowicz.
Includes bibliographical references (pages 101-126).
In Polish; summary in English.
ISBN
9788375834017, 8375834017
Type
Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Text
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Data Provider
This bibliographic record has been provided by National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]